Het horecacomplex bundelt een refter met 450 zitplaatsen, een bar, twee polyvalente zalen en de keuken. Defensie koos bewust voor een hedendaags en functioneel gebouw, en zet architectuur zo in als hefboom voor de vernieuwing van haar imago.
Het project is opgevat als een paviljoen met een perfect vierkante plattegrond van 56,50 m zijde. Het steunt op een robuust industrieel bouwsysteem (een sokkel in uitgewassen sierbeton, betonnen wanden op volle hoogte met gegolfde bekisting, een gelakte staalstructuur en een stalen dakafwerking), en combineert dit met warme, zorgvuldig uitgewerkte binnenruimtes. De ruime zones afgewerkt in granito, zijn georganiseerd volgens een vrij plan dat tegelijk open en duidelijk leesbaar is, met volledig beglaasde gevels en gebogen binnenwanden in houten materialen. Uit deze spanning ontstaat een uitgesproken en eigen identiteit.
De nieuwe mess vormt een centrale plek binnen het militaire kwartier. Het ontwerp zet sterk in op het welzijn van de gebruikers, met aangename en inspirerende ruimtes, overvloedig daglicht, een beheerde akoestiek, open zichten en een directe relatie met de buitenruimte via ruime, overdekte terrassen.
